UNSERE RESTAURANTS
Graubünden auf der Zunge: Im Valbella Resort warten zwei Restaurants darauf, Sie kulinarisch zu verzaubern. In jedem der beiden Restaurants können Sie – auf eine ganz eigene Art – moderne Bergküche entdecken.
SO ODER SO – LASSEN SIE ES SICH SCHMECKEN!
ÖFFNUNGSZEITEN UNSERER RESTAURANTS:
RESTAURANT CAPRICORN:
täglich 07:00 – 10:30 Uhr ab 18:00 – 21:30 Uhr
RESTAURANT FASTATSCH:
täglich 07:00 – 17:00 Uhr und 18:00 – 21:30 Uhr
Sonderöffnungszeiten im Restaurant Fastatsch:
Ruhetage: 06.-07.01. // 13.-14.01. // 20.-21.01.
An folgenden Tagen ist das Team des Restaurant Fastatsch ab 18:00 Uhr für Sie da: 08.01. // 15.01. // 22.01.
KAMNIBAR:
täglich bis 22:30 Uhr
DAS RESTAURANT CAPRICORN
Graubünden trifft auf internationale Küche
Das Restaurant Capricorn befindet sich im Haupthaus des Valbella Resort. Hier servieren wir klassische Bündner und Schweizer Küche. Dabei wirft die Küchencrew auch einmal einen Blick über den Tellerrand hinaus. Klassische Gerichte aus der Schweiz treffen auf Hotelklassiker. Gewürzt werden diese mit Auszügen moderner und internationaler Kulinarik.
Dazu warten im Weincube über 500 Weine darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
DAS RESTAURANT FASTATSCH
Eine Küche mit einem Herz aus Feuer
Traditionelles pflegen. Neues feiern. Ein gemeinsames Erlebnis.
Das ist die Idee unserer Küche.
Also, auf gehts: MAKE IT A FEAST
Im Fastatsch kommen Fleischliebhaber und auch Vegetarier auf Ihre Kosten.
DIE KAMINBAR
Die Seele baumeln lassen
Möchten Sie es sich nach dem Skifahren, Snowboarden und Winterwandern am Kamin gemütlich machen?
In der Kaminbar befindet sich im Tgiasa Principala, dem Haupthaus des Valbella Resort. Hier können Sie mit einem Apéro in den Abend starten, bevor Sie Ihren Platz im Restaurant einnehmen.
TISCHRESERVATION
SICHERN SIE SICH IHREN DINNERTISCH
Möchten Sie in einem unserer Restaurants einen Tisch reservieren? Reservieren Sie bequem Ihren Platz im Fastatsch oder im Capricorn.
Bitte beachten Sie die Sonderöffnungszeiten des Restaurant Fastatsch:
Ruhetage: 06.-07.01. // 13.-14.01. // 20.-21.01.
An folgenden Tagen ist das Team des Restaurant Fastatsch ab 18:00 Uhr für Sie da: 08.01. // 15.01. // 22.01.
Mit dem Absenden Ihrer Anfrage stimmen Sie zu, Informationen von uns zu erhalten.
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